作業でなく志事をすると
2017.11.02 22:17
今日は親友の恵さんファミリーと箱根へ日帰り旅行٩( 'ω' )و
私たちはお弁当担当しました。
お弁当の準備を昨晩からして
その時の買物中に主人の熊ちゃんとこんな会話になりました
作業人になるな、料理人になれ
熊ちゃんが初めての本格中華料理のお店で働いた時の上司に言われたコトバで大切にしている事だと教えてくれました。
想いを込める
昨日は仕事や打合せなどバタバタとしていつもより遅く終わり
なんとなく
今からお弁当作るのかー
ちょっと面倒くさー
…なんて気持ちがよぎったのです。
でも！
買物でこの話を聞いて
実際、2人で料理しだしたら楽しくなってきて
東京時代にはなかった広いキッチンに2人で立てる幸せをまた噛みしめて
明日、みんなが喜んで食べてくれるかなぁ♡
という想いと共に楽しくお弁当準備をしたのです
面倒くさー
と思いながらの作業も
食べる人の笑顔や、明日の楽しみをワクワクしながら作るお料理も、
見た目は同じお料理が出来上がる。
熊ちゃんのお料理は…
ってお客様にいつもいつも言っていただけるのは
作業ではなく志あるお料理を作ってくれているからなんだなぁ♡
ありがとう(˶‾᷄ꈊ‾᷅˵ )♡
こんな志も、在り方の一つ
ここそらでは同じ気持ちになれる同志と共に在り方を磨き続ける会
らせん会
を毎月第二木曜日11時から16時に開催してます
12月は満席
1月11日は募集中です