ピザ窯完成！自作したピザ窯で手作りピザを焼いて食す！うますぎ！

こんにちは何でも屋のタケちゃんです！

今回は釣り！ではないのよ！

もう梅雨くらい？に出来上がった自作ピザ窯

あれ、やっと使用しました笑

だって薪が用意できてなかったんで^^;

で、やっと薪が出来たしピザ焼いてみたよ！

まずは火入れ！

もうこの時点で夕方前

暗くなってしまうが続行！

まずは生地を作ります！

ちなみに作り方、焼き方はブログ最後に動画(YouTube)のリンクを貼ってますのでそちらを50再生くらいしてくださいw

強力粉メインに薄力粉、塩、ぬるま湯と混ぜてひたすらこねる

叩く

出来上がったらピザ生地を作りトッピング

ピザ生地は伸ばし方にコツが要りますが、まあ伸ばすのは慣れたもんです！

ついでにソーセージ挟んだのとかも作りました！

で、いざ炎の中へ

焼いてるうちに暗くなりました^^;

で、出来上がり

アルミホイルにチーズがくっつき大変^^;

学んだことは、やはり粉は大目に下に引く

アルミホイルよりクッキングシートが良い！てこと！

詳しくはこちら

見ていただければ幸いです

↓

では、今日はピザ窯自作のお話でした！