すだち香る

冬場はレモネードならぬスダチネードに。紅茶にはちみつやお好みの砂糖を加えてみたり。ビールやハイボール、日本酒にもかなり相性の良いすだち。

写真は「すだちのダイエットドリンク」。炭酸水で割ったすだち果汁にオリゴ糖粉末、イヌリン（水溶性食物繊維の一種）、エリスリトール（低カロリー甘味料）入り。

すだち果汁にはビタミンC,クエン酸だけではなく、解毒作用のあるカリウムやカルシウムも含まれています。

ちょっと高価な「シークワーサー」の代用としてすだち果汁を取り入れている方もいらっしゃいました！