新潟の新しい米。新之助。

サクラです。

新潟ブランド米。コシヒカリ。

うん。

新しいのがでたよ。

新之助

新潟米「新之助　しんのすけ」

なかなか、粒でかいね。

amazonレビューは、微妙。

炊き上がりがべちゃべちゃとか。。。

が、が、が、

うまいじゃん！

冷水で米を優しく洗って、吸水を10分くらいにして、普通に炊飯。

たぶん、炊き方の問題だよね。

新米炊くんだからさ？ってなったよ。

個人的感想です。

ただ、炊き込みとかにはあまり向かないかな