Christmas Lesson のご案内
次はクリスマスモードに突入
11月初旬、ホームセンターに出かけたら‥クリスマスソングが流れていて
年末の雰囲気を醸し出しておりなんだか焦りました（笑）
さて、A Breadでは毎年クリスマスLessonという事で下記の3つをお伝えしています。
Christ Stollen(クリスト・シュトレン:中にマジパンが入ったドイツの発酵菓子)🇩🇪
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Panettone(パネトーネ:洋酒漬けフルーツ入りのふんわりしたイタリアの発酵菓子)🇮🇹
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Kugelhmpf(クグロフ:クグロフ型で焼き上げる、フランス北東部アルザス地方の伝統菓子)🇫🇷
を作ってホリデーシーズンを愉しむLessonを提案しています。
"A Bread自慢のレシピ"で素敵なホリデーシーズンを迎える準備、してみませんか？
昨年のStollenのLessonの様子。
毎年たくさんの生徒さんにお伝えして来て早8年！
お伝えし始めた頃は‥
シュトレンって何？
クグロフ？
パネトーネ？
パウンドケーキみたいなヤツでしょ‥的な（笑）全くもって知名度低く
ホテルのパン屋さんやインターネット通販でないと購入できず、あまりみなさんに知られていませんでした。
が、今は10月末頃になるとパン屋さんで購入できるようになりました。
Stollenに関しては家庭でも‥と思うのですが、材料入手の関係で作りにいらっしゃる方、続出！
なんでも作ったものを熟成させて、家族や友人知人に食べてもらい「おいしい！！」の声をいただくのが嬉しいのだとか❣️
今年も「おいしい！」の声を聞きたくて。
作りたいです！という方、
初めてだけど今年は挑戦してみたい！という方、
年末年始に切り分けて家族でゆっくり愉しみたい方、
半分は自分用&半分は実家に送るという方、
様々です。
みなさん是非とも作りにいらしてくださいね。
まずはご予約お待ちしております。
尚、Stollenはしっかりさましてからラッピングする関係上、お時間頂戴します。お時間に余裕を持って参加くださいませ。
【Lesson詳細は下記の通り】
○期間:11月23日〜12月25日
○時間:10:00〜15:00(Stollenは17:00)
○場所:ご予約いただいた方へ直接お伝えします。
○金額:¥6,000(材料、レシピ、ランチ&ドリンク、税込)
○お支払い方法:当日お願いします(釣銭のない様ご用意ください)
○タイムスケジュール
9:50〜入室可能
10:00〜手洗いうがい→スタート
10:40〜11:40 ランチスタンバイ(みなさんと共に作っていきます)
11:40〜13:00 パン作成&仕上げ(Stollenはこの後冷ます時間をいただきますのでご了承ください)
13:00〜ランチテーブルスタンバイ
13:30〜14:30ランチ
14:30〜15:00ラッピング&質問タイム
15:00〜お時間ある方はゆっくりしていってください。(サンセットタイムは16:30前後)
このようなイメージです。
質問があればH.P.よりどうぞ！
ご予約は下記のリンクにて
スケジュールを確認の上お願い致します。
(この時期、日々ご予約頂戴するため、ご予約直前に空席の確認をお願いしています)
お酒を楽しみながら‥グループLessonのご相談も承ります。
残席わずかの日もあります。
尚、材料に限りがありますのでご予約はお早めにどうぞ。
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http://a-bread.com/contact.php
残席=残り数のみご予約可
満席=キャンセル待ちを承ります
みなさまと共に過ごせるひと時
たのしみにしています！