プリンの写真

間に別の仕事が入ってしまい、見落としましたが・・・今月初回の教室でプリンの写真、撮っていました！

Pudim de Leite です。

このホールのものと、プリン型で個別のもお作りしています。

ポルトガルのフェイジョアーダには、ひよこ豆をたっぷり使います。

大量に茹でてご用意しています♪

教室では、お手頃価格のワインをお出ししていますが、ポルトガルのワインはコスパがとても良いです。

他国に比べて、まだまだ輸入が少ないため、安売りはないので助かっています。

このワインも播磨屋さんに最近入ったもの。

久しぶりに、わー！っと声が出ました。

Douro（ドウロ川を囲む）地区のTANHA 、すっきり飲みやすく、華やかさもコクもあるタイプでした。

播磨屋さんはこちらです↓

昨日の投稿の追加となります。

よろしくお願いします！