ソウル☆旅の思い出③

旅の思い出、って食べ物ばかりですが(笑)

久しぶりにタッカンマリを食べに行きました！

タッカンマリのタッは鶏、ハンマリは1羽、

ということで、タッカンマリとは、鶏を1羽丸ごと、という意味。要は水炊きですね。

トック(餅)を入れてグツグツ。

お店の人がチェックしてくれるので、

OKがでたら食べましょう！

日本の水炊きとの違いはタレ。

唐辛子味噌に生のニラ、おろしニンニク、

酢、醤油、マスタードをお好みで混ぜて

自分好みのタレを作ります！

マスタードが隠し味でいい仕事してます！

鶏肉もふわふわで柔らかく、ほんとに美味しい❤︎

締めに入れる乾麺がまた美味しいんだけど、

今回は満腹で麺まで行けず>_<

東大門市場近くのタッカンマリ通りは、 焼き魚屋通りでもあり。この路地裏感たまらない！

デザートはこれ(笑)

まさにインスタ映えなスイーツ🍓

明洞のメインストリート沿いにあるCACAOGREENにて。でもこれ、1400円くらいした！

結構なお値段っすね(^-^;。

またまたスイーツ。

福岡にあるソルビンは、2時間は待つんじゃなかろうか、という程行列ができているけど、

本場ソウルなら、店舗もあちこちあるし、

明洞店でもガラガラでした！

一体どうやったらこんなにサラサラになるのか、

謎すぎる！

２個を4人で食べても十分満足な量でした！