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名古屋の酒屋のブログ

平和酒造からの。次世代へのアプローチ。「本紀土 純米吟醸」入荷!!

2022.01.22 01:00

またまた続々入荷中でご紹介間に合いませんので

本日は二作品のご紹介。



さて、本日二作品のご紹介は



和歌山・海南の平和酒造さんより



「本紀土 純米吟醸」が入荷してきましたよ!!



新たな層にも積極的にアプローチ。




食中最適酒造好適米、五百万石を全量使用し

麹米:50%&掛米:55%精米。



渾身の醸し。



新世代に対しての紀土ブランドとしての

新たなアプローチ。



皆様の幸せと笑顔を願い、

満を持してお届けする・・・



生詰純米吟醸です。




穏やかながら、

小粒の果実のニュアンスの香り。



五百万石が映し出す・・・



心地よい膨らみを感じる柔らかな旨味。



綺麗な酸が全体を支えます。



言われなければ、13度とは思えない

味わいのハリ。




ん!!旨し!!




これは快心の出来栄え。



美味さと飲みやすさの両立。


 

唯一、飲み過ぎ注意報なやつですね。笑







●本紀土 純米吟醸 2022  1.8L  2816円   720ml  1408円

                                       <共に税込み>

※定番品ですが手造り故、品切れの際はご了承下さい。



(株)富屋酒店

名古屋市瑞穂区上坂町1-41-2

TEL:052・881・0957

MAIL:info@tomiya-saketen.com