豪華すぎ！

ピスタチオのバスクチーズケーキなんてものを作って見ました。

何度か試作してみたんですけど、これほどまでにも試作するのがつらいと思ったお菓子はないかも。。。

計量する手が震える←大袈裟

なんなの？この豪華すぎる材料たちは。

1滴たりとも無駄にしたくない！！

ボウルについてる生地をこんなに綺麗に取ったことは無いと思う（笑）

洗った後のように綺麗にとりました。

その甲斐あって15センチのデコ型用の生地量だったんですけど、プラスでプリンカップ2個の小さなバスクができました💪

ところで、ピスタチオのペーストがあと少し残っているのですがその後の使い方並んでます。

何作りますか？

何食べたいですか？

私の今の頭の中はバターサンドクッキーにするか？バスクにするか？

で悩み中。

どちらがいいですか？？

来週店にならべようかと思って思案中🤔