仙台春菜と呼ぼう！

白菜のつぼみ菜って

食べたことありますか？

クセがなくて

甘くて

柔らかくて

すごくおいしい！

白菜の活動も始まって

丸12年が経過しますので

新たな価値を生み出してみようと

次年度に向けていろいろ検討中です。

このおいしいつぼみ菜を普及させてみよう！

の試み

地域の飲食店の方々への試食用に

プランターで何本か

食堂ホールの窓際は

まるで温室のようです。

順調に花芽を伸ばしてきました。

仙台白菜のつぼみ菜に

名前を付けてみました。

宮城・仙台の春の訪れを告げる野菜だから

「仙台春菜」と呼ぶことにしました。

いかがでしょうか？