出番なしの八寸「山のもの」。

過日の初釜で、八寸における「山のもの」としてお出しする予定〝だった〟百合根の梅肉和え。

会食ではなく仕出をお持ち帰りいただき、この百合根は出番なし。

出番なしとは分かっていても、何となく作ってしまいました。

大量‥‥笑

来年は出番がありますように！