贅沢だわ

賄いの煮干しの佃煮。

日々の定食の下準備で出る煮干し、鰹、昆布。

それらを佃煮やふりかけにして、

賄いのおかずになる。

美味しいので、ご飯が何杯でも食べられる。

ご飯と味噌汁、漬物があれば、

日々の食事はそれで十分。

当店の定食も日々変わりますが、

基本はご飯、味噌汁、漬物だと考えています。

一度特別定食を作ってみるか。

掛け替えのない一日をお過ごしください。

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