続いて

ジェームズ・ボンドも愛飲する

ボランジェ🥂

そしてムルソーやムルソーや

ディディエ・ダグノーと

スペシャルすぎる白ワインが続き

🔺スズキのソテー

白ワインに合う

お料理とのマリアージュが

とんでもないことになって😍

至福感が半端なく押し寄せてきて

なぜか唸りながら堪能✨

🔺ほうれん草キッシュ🤤

🔺色とりどりの自家製ソーセージ
ワカメ入りがお気に入り❣️

いよいよ💖

待ちに待った赤ワインタイム🍷

🔺左/シャンボールミュジュニー　
右/シャトーラフィットロートシルト

泣く子もだまる

ボルドーワイン最高峰

五大シャトーの1つに耀く🌟

シャトー・ラフィット・ロートシルト

ヴィンテージは

1983‼️

ドキドキドキドキ💓ドキドキドキ

オープナーでキャップを剥がして

ビックリぽん‼️　

🔺リコルクしてない証拠ですね

🔺熟成期間の長さが伺えます❗️

状態を確認し

丁寧にカビを取り

いざ！コルクにオープナーを

差し込もうとした瞬間！

コルクが

するりと5ミリ程落下w

ヤバイ‼️ヤババババーーー😅

急遽ワインの酸化を防ぐ

バキュバンでコルクをすくい上げてw

串やら金具やら

お店にあったなんだか訳のわからない

道具たちを使ってw

コルクの落下を防ぐ作戦開始です‼️

コルクに金具を刺す人

瓶をおさえる人

見守る人

念力を送る人（カホw）

もう落としてしまおうか、、、

などという

邪念は振り払い

皆んなで協力し合って格闘すること

数十分間

私たちは

奇跡的瞬間を目撃するのでした🤩

長年の熟成を守ってくれたコルクは

ぼろぼろになりながらも

ほぼ完璧な形で外の世界へ

現れてくれました😊

その間の全集中で

すっかり酔いも覚め😆

また新たな気持ちで

有難いワインと向き合うのでした🍷

ビンテージワインを美味しくいただく心構えは

絶対にあきらめない‼️

これです😆

🔺お肉さんたちもありがとう😊

🔺トレビアン👏👏👏

I hope you have a wonderful day💞 

今日もご縁に感謝✨🙏✨ 

お読みいただきありがとうございました😊