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名古屋の酒屋のブログ

大那、ちょ~だいなっ!!「大那 特別純米 生もと原酒火入れ」入荷!!

2017.11.09 22:37

昨晩は、

お世話になっている

業者さんの新規担当の方との懇親会。


シンプルで旨し焼き鳥は、やはりお酒がススムススム(笑)!



彼のこと。当店のこと。


お互いをよく理解しなければ

スムースで気持ちイイは仕事は

成り立ちません。


当然、アツい話となり・・・


いい時間となりました!!



さて、本日は

栃木・大田原の菊の里酒造さんより


「大那 特別純米 生もと原酒火入れ」が入荷してきましたよ!!



ANAファーストクラス搭載の実績を持つ名品!!


栃木県那須産美山錦を全量使用し、55%精米。


伝統の生もと造りにより、

一度火入れを施し


この晩秋まで熟成を進め、

満を持してリリースの・・・


生詰純米原酒です!


穏やかながら

クリーミーな香り。


厚みのある!

生もと&那須美山錦ならではの

充実感溢れる旨味。


後半はシャープに切れ上がる

心地よい、そして食欲をそそる酸味!


クラッシックな生もとの味わいも

奥深いですが・・・


生もと純米酒入門編としても

是非味わっていただきたい・・・


懐の広さも、このお酒の魅力☆


是非、冷だけでなく

お燗でも・・・☆


寒~い夜に、


旨しあったか料理と共に~・・・

存分に味わっていただい作品です。



「ダイナ、チョ~ダイナ!」




●大那 特別純米 生もと原酒火入れ 28BY   1.8L  2800円

                                  <税抜き>

※限定品の為、品切れの際はご了承ください。