2/3(木)【食育のプロに習う恵方巻作りmoyai@オンライン】
◆日時：2/3(木)1000-1200
◆参加方法：オンライン（ZOOM)
※後日動画視聴も可能です。
◆参加費：700円
◆申込先：https://chouseisan.com/s?h=d6e81f8d6822472cacc790967f6e8dc7
※材料・準備物に関するご相談やご質問は、お申し込み後ご招待する「参加者グループLINE」にてお尋ね下さい。
※縁側moyaiでは、安心して活動に参加していただけるように、登録制を取らせていただいています。縁側moyaiに未登録の方は、まずは縁側moyai公式窓口までお問い合わせください。
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2/3は節分の日♪ 節分は、各季節の始まりの日（立春・立夏・立秋・立冬）の前日のこと、その中でも立春の前日としての節分、今年は2/3（木）ですね＾＾
邪気を払い、無病息災を願うのが「節分」という行事。豆まきはもちろんのこと、いろんな行事が行われますね。
さて、今や節分の定番ともいえる恵方巻き！スーパーでもたくさんの種類の恵方巻を見かけるようになりましたが、今年はぜひ、手作りの恵方巻きで節分を迎えませんか～(^^♪！
恵方巻なんて、難しそう…と思っている方！
今回は急なお願いにもかかわらずママや子供たちの笑顔のために、と快く講師を引き受けてくださった青空キッチン熊本校主宰の松野先生に、オンラインでもできる恵方巻を教えてもらいます！！
おうち時間をどう過ごそうかと考えている親子、今年の恵方巻どうしようかな、と思っていたママ、ぜひぜひご参加ください。節分当日に作って、その日の食卓を彩りませんか？？
ただのお料理教室ではない、食育の先生に習う恵方巻き、お料理にとどまらず、季節を感じ、行事を大切にする暮らしのヒントをもらえること間違いなし☆
講師の先生より、「忙しく暮らす毎日だからこそ、行事をお子様と楽しんで生活に取り入れて欲しいと思っています。しっかりと行うというよりも、行事の話をお子様とするだけでもOK！」とのお言葉をいただいています。
完璧でなくてなくていい、むしろ食育ってこんなにシンプルでいいんだぁ、と心が軽くなるかもしれませんね＾＾
コロナ禍でも少しでもママたちの笑顔になれるようにと、オンラインですが、みんなで繋がって、季節の行事を食を通して楽しめたらなと思っています♪
恵方巻としてだけでなく、子どもが喜ぶ普段の食卓でも使えそうな巻きずしのレシピとして習得したいですね！当日参加できない方は、後日動画視聴の申し込みも可能です♪
（※担当ゆいまーる：向田）
＝＝詳細＝＝
◆日時
2/3(木)1000-1200
◆参加方法
オンライン（ZOOM）
※後日動画視聴も可能です。
※「参加者グループLINE」で参加URLをお知らせします。
◆参加費
７００円
※支払い方法の詳細は、申込み後に参加していただく「参加者グループLINE」にて、お知らせいたします。
※当日参加の方も、後日動画視聴の方も同額となります。
◆定員
なし
◆材料
（1本分）
① ごはん 250ｇ
② ごま 適量
③ 人参（千切り） 1/3本（30ｇ）
④ 牛肉（切り落としなど） 50ｇ
⑤ 玉ねぎ（薄切り） 25ｇ
⑥ 卵 2個
⑦ 焼きのり 1枚+1/8枚（飾り用）
⑧ サニーレタスなど 1枚（なんでもＯＫ）
⑨ 調味料
酒、塩、砂糖、醤油、ごま油、鶏がらスープの素、焼き肉のたれ
テフロンのフライパン（大きめ）
フライ返し
クッキングシート
大き目のお皿
キッチンはさみ
巻きす
計量スプーン（大さじ、小さじ）
ボウル2個（卵混ぜ用／ごはん用）
しゃもじ
さえはし
卵をこすザル（こし器など）
コンロ
電子レンジ
☆松野文枝 先生
食べない我が子を育てた経験から、料理の先生から子どもの食育の先生になりました。世界へ食はすべての土台で一番大切なもの。「食は子どもたちの心と体を光輝かせる」をモットーに、3歳からの食育料理教室青空キッチン熊本校を主宰。熊本にて初めての日本キッズ食育協会認定マスタートレーナーとして九州、中国地方にキッズ食育を広める。現在養成講座熊本8期目開催中。食育と保育を学べるキッズ食育養成講座でママ達を笑顔にしています。我が子は大きくなった一男一女のママです。
Blog： https://ameblo.jp/fu-mu
＜講師より＞
節分は季節の分かれ目という意味があります。日本では季節を通して様々な行事があります。忙しく暮らす毎日だからこそ、行事をお子様と楽しんで生活に取り入れて欲しいと
思っています。しっかりと行うというよりも、行事の話をお子様とするだけでもOK！
毎日の忙しさからフッと深呼吸が出来て、立ち止まり四季のリズムを感じ、心癒されるような時間になるでしょう。この時間は温かい親子の思い出として心に底に刻まれ、お子様が大人になったときにお子様自身が楽しく生きる為の心を支える軸として力を発揮します。
今回は参加してくださる皆様と食の話を交えながら心豊かに恵方巻を作っていきたいと思います。
◆申込先
https://chouseisan.com/s?h=d6e81f8d6822472cacc790967f6e8dc7
※材料・準備物に関するご相談やご質問は、お申し込み後ご招待する「参加者グループLINE」にてお尋ね下さい。
※縁側moyaiでは、安心して活動に参加していただけるように、登録制を取らせていただいています。縁側moyaiに未登録の方は、まずは縁側moyai公式窓口までお問い合わせください。
◆ZOOMについて
当日オンライン参加はズームを使用します。
「オンラインって難しそう。。」と抵抗がある方もいるかもしれませんが、心配ご無用！意外と操作は簡単です♪ 分からなかったら遠慮なくなんでも、下記窓口までお尋ねください♪
◆問合せ先
縁側moyai仲間専用窓口
（※縁側moyaiに未登録の方はまずは一度お問い合わせください↓↓）
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