冬の楽しみ

雪が降るころは、あったかいぜんざいが食べたくなる。小さい頃、誕生日に雪が降っていることが多くて母がぜんざいを作っていたからなのか。雪と誕生日とぜんざいがセットで想い出に残っている。

今朝もゆっくりストーブで小豆を煮た。遠火の中火の火加減がちょうどいいみたいで、ガスコンロで煮るよりも柔らかく仕上がる。

ストーブの前に椅子を置いて木べらで混ぜながらぼーっとする時間。

明日の朝は冷凍庫にある苺を入れて

苺ぜんざいを食べよう。

ふゆは楽しい。