[PDF] Le traité Rustica de la conservation by Françoise Zimmer, Caroline Guézille, Aglaé Blin
Le traité Rustica de la conservation pan Françoise Zimmer, Caroline Guézille, Aglaé Blin
Caractéristiques
- Le traité Rustica de la conservation
- Françoise Zimmer, Caroline Guézille, Aglaé Blin
- Nb. de pages: 560
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782815314138
- Editeur: Rustica
- Date de parution: 2019
Téléchargement gratuit des ebooks pdf Le traité Rustica de la conservation iBook PDF 9782815314138 en francais
Overview
Vous ne savez plus que faire des nombreux fruits et légumes de votre jardin ? Vous voulez vous initier à certaines techniques comme la stérilisation, le séchage ou le fumage ? Foisonnant d'astuces et de conseils, le Traité Rustica de la conservation est une véritable bible de méthodes et de recettes pour faire vous-même confitures, chutneys, liqueurs, conserves, produits fumés... Découvrez plus de 600 recettes aussi délicieuses qu'originales, dont beaucoup sont illustrées en pas à pas.
Avec plus de 100 aliments, présentés par ordre alphabétique, cet ouvrage vous permettra de profiter au mieux des produits du jardin, du marché, d'un petit élevage, de la pêche ou de la chasse. De la congélation au fumage, en passant par le séchage, la mise sous vide ou les différentes formes de bocaux, tous les moyens de conservation sont abordés pour chaque produit, avec à chaque fois les indications de la durée de garde.
Les clients ont également aimé: [download pdf] Vers une éducation au service de la vie here, DOWNLOADS Into the Pit read pdf, Read online: Baking with Kim-Joy: Cute and Creative Bakes to Make You Smile site, [Pdf/ePub/Mobi] EL LIBRO DE LA INGENIERÍA - MARSHALL BRAIN descargar ebook gratis here, [PDF/Kindle] Kochland: The Secret History of Koch Industries and Corporate Power in America by Christopher Leonard download link, {epub download} Ayoade On Top read pdf, [Kindle] Tenebra Roma download here, [PDF] Food Wars!: Shokugeki no Soma, Vol. 31 download read pdf, Online Read Ebook Tokyo Ghoul: re, Vol. 6 download link, [PDF] EL OCTAVO MES: 1 - O descargar gratis site,