飛ぶ玉ねぎ

最近気に入っているのが

延岡発「空飛ぶ玉ネギ」

というネーミングの醤油

系のドレッシングです。

地産地消の意味もこめて

購入していますが、この

延岡の早生玉ねぎの出荷

は日本一の早出しなのだ

そうです。

日照時間が長いことから

成長が早く、1月から収穫

されているこの玉ねぎの

初セリがあり、約10㎝の

２Lサイズがひと玉で

「1000円!!!」

なかなか景気のいい話で、

ますます気に入りました 

(^_-)-☆

ドレッシングには細かく

スライスした玉ねぎが

たっぷり入っています。

よ～く振らないとバラン

ス良く出てこないので、

毎朝シェイクを楽しませ

てもらっています。

玉ねぎは、温性で代謝を

促進するのでこの季節に

はぴったりの野菜です。

まな はり灸院は

「宮崎のあなた💛」と

ともに。