思い切って伺って本当に良かったです【パン教室 東京・千葉（妙典・行徳・浦安)】

発酵の発幸力で

みんなをワクワク健康に幸せに♡

やぶうちまきです。

さて、

先日のおうちパンマスターレッスン

「フライパンパン」のレッスンレポを

お届けします。

この日は6名の素敵なゲスト様と

可愛い可愛い妖精さんが二人♡

そして、

スキルアップレッスンを受けて下さった

junkoさんが見学に来て下さいました♡

貴重なお時間を割いてお越し下さり

本当にありがとうございます！

小さな子を連れて

みなさんの迷惑にならないかと

なかなか申し込みできなかったという

優しくて勉強熱心なSさん。

先日の記事からこの言葉↑を見付けて下さり

ラスト1席は私のものかも！と

お申し込み下さったら・・・

ほらね♡

迷惑どころかずっとおりこうたんで

逆に一同癒されまくりでしたよ〜💘

いつもおうちでお母さんと

パン作りを楽しんでいるAちゃんも

お手伝いしてくれました♡

幼稚園でも粘土でスティックパンを

作っているそうです、さすが❣️

簡単な自己紹介から始まり、

パンを構成する

材料ひとつひとつの説明から入ります。

パン作りをが全く初めての方でも

大丈夫というか

むしろ来て頂きたいです！（笑）

とっても簡単で気軽に作って欲しい

おうちパンですが

自分が先生になって

伝える立場に立つ事を思うと

たくさんの疑問質問が

浮かび上がってくるものですよね。

おうちパンマスターを目指す方には

かなり細かい事まで説明しています。

遠慮せず何でも聞いてくださいね、

私自身もまだまだ勉強中の身ですが

精一杯お答えします！

あんぱんの餡を包んでいるところ。

美味しくなぁれの気持ちも

一緒に包んで♡

この日はご試食用に

かぼちゃ生地にクリチを包んだものも

作りましたよ♡そして

こんな風にフライパンで焼いていきます。

ご参加のみなさまのご感想を

ご紹介致します。

「初めて フライパンで

パンを焼いてみたのですが、

想像以上に美味しく焼けて

今回もびっくりしました。

ランチもとっても美味しかったです♪」

「フライパンパン早速焼いています！

こちらも子供達に好評です✨」

「先生をはじめ、みなさん優しく、

楽しくレッスンを受けることができました。

先生の生地のこね方や、

成形を見られてとても勉強になりました。

また、作業工程の意味を知ることで、

失敗したときの改善点に

気付きやすくなりました。

持ち帰りの生地を焼いたら、今までと

違いフワフワできれいに焼けました。

嬉しかったので写真送ります(^^)

中に作り置きしておいた、さつまいも餡を入れて見ました。

また次回のスティックパンも、

楽しみにしています」

「思いきって伺い本当によかったです。

パンも美味しかったですし

ランチのスープやポテトグラタンも、

とっても美味しくて感激でした。

シュトーレン、最高に美味しいですね。

今まで食べたシュトーレンの中で

ダントツの美味しさでした。

帰宅後に、持ち帰りのパンは家族皆が

「美味しい！」と絶賛でした。

今朝は迷いましたが、お弁当を作り上げながらパンをフライパンで焼きました。

また本日、はるゆたかなど材料も購入して来ました‼

1月のレッスンが待ち遠しいです、来月の麹レッスンも空きがあれば申し込みたいと思っております。」

「持ち帰りの生地で早速

チーズパン焼きました！

元気になった息子、待てない待てない（笑）

まだかまだかとお皿をバンバン鳴らして

できあがりに飛びつき

これまた大興奮でした。

丸めるのとチーズを乗っけるのを

うれしそうに一緒にやりました☆

娘も一緒に行けたことで自分のが一歩リードしているといわんばかりに

兄に教えていました（笑）

丸のつくりかたとか手順とか

びっくりするくらい覚えていて、

こどもの記憶力ってすごいなーと

感心しました！

改めて、おうちパンをチャレンジして

よかったな、

少しづつでもこどもたちのためにがんばろ☆と思っています。

今回もお料理もどれも

とーーーーってもおいしくて感動。

お花とか飾りもすべてが素敵でほれぼれしながら眺めてしまいました。

また次回ドデカのレッスンを楽しみに日々を頑張ろうと思います☆」

我が家、リビングが子供部屋で散らかり放題

全く素敵では無いのですが💧

この日のテーブルフラワーは

コットンフラワーでした♡

オーガニックコットン製品の

取り扱いを始めたので

そんな気分だったのです。

「先日は色々教えて頂き、

ありがとうございました。

先生のお料理もとても美味しくて、

素敵な時間を過ごせた事感謝いたします。

パンも生地さえ作っておけば、都合の良い時に焼けるのがとても助かります。

南瓜パンも優しいお味で、食べられる物が減ってしまった身には嬉しかったです。

去年薬が合わなくて吐きまくって

体重が一時的に20㎏減ってしまったので、