キャラメルガナッシュサンドクッキー

こんにちは。

菓子処moguです。

コロナ感染者数

増え続けていますね…。

先の見えない不安。

身近に迫ってきている恐怖に

毎日ニュースを見ては

暗い気持ちになってしまいます。

みなさまも、どうかお気をつけて…。

今日は、お知らせです。

バレンタイン商品でお知らせした

キャラメルガナッシュサンドクッキー

（長い…。）のトップにのせている

ピスタチオをカカオニブに変更しております。

カカオニブとは、

カカオ豆をローストして細かく砕いたもの。

カカオニブをすりつぶして液状にし、

砂糖を加えて固めたものがチョコレートです。

なので、このカカオニブ。

甘さはなく、カリコリとした

ちょっと固めのナッツのような食感です。

一口食べると、とろっと溢れる

ほろ苦いキャラメルと

滑らかなチョコガナッシュに

サクサクのビタークッキー。

カリコリのカカオニブが

よく合うお菓子となっております！

ぜひ、ご賞味くださいませ😊

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バレンタイン商品のご予約。

あと少しで受付終了いたします。

気になる商品ありましたら

ぜひこの機会にご利用くださいませ。

また、お誕生日ケーキ等、

バレンタイン商品以外のご注文も

受け付けておりますので

お気軽にご連絡ください。