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atelierTSUMUGU

この季節は金柑だね!

2022.01.28 07:46

金柑を良く見かけるようになりましたね♪

金柑の甘露煮やジャムなど作っておくと便利です。金柑は皮の部分に豊富なビタミンCを含有。果物の中でもカルシウムが多く、ビタミンCと一緒だと吸収率も良いです。


『金柑と豆乳のブラマンジェ風』

こちらのレシピを公式LINEにて今日の21時過ぎより発信します。


ブラマンジェ風としたのは、生クリームや牛乳など使用しないので😆


甘すぎず美味しいですよ!


金柑は咳や痰を鎮めたり、ため息を減らして気分を和らげてくれますね。

このご時世、色々ともやっとすることもありますが、負けずに乗り切りましょうね👊