11月　れんこんが届きました

今日は、新米に合わせた根菜の料理です。

見事な今治鳥生（とりゅう）産のレンコンが、土付きで手に入りました。

いつもエフ・マルシェ古川店で食材を選んでいただいています。

れんこんといえば、山口の岩国産などが有名ですが、県内でもこんなにきれいなものが採れるのですね。

今日は、豚肉との炒め煮や、白身魚やぎんなんの入ったはす蒸しを作ります。

きのこたっぷりのきのこ汁も作ります。

お楽しみに！