お芋物語2017 秋の収穫編

11月4日、最高の秋晴れのもと、アワビレッジの1周年記念イベントが開催されました🎵

当日は多くの方に参加頂きありがとうございました✨

春の種植えイベントで植え付けていただいた里芋を掘り取り

一株ずつ株分けをし、親芋、小芋、孫芋と選別

里芋掘り取りトラクターの試乗体験もして頂きました😄

今回の試食は

「日本一の堀兼芋煮」

「堀兼芋と狭山産ミルキークイーンの芋ご飯」

「里芋と梅のサラダ」

「紅芯大根の甘酢漬け」

こちらも見事完食して頂きました💗

勢いのみでスタートした農業体験企画もリピート参加も増えお陰様で1年やり続けられました。

今後はこの一年の経験をもとに、もっと多様なイベントを企画し、回数も増やしたり、野菜の通販を始め、

より多くの方に狭山の野菜をお届け出来るよう頑張っていきます。

今後もどうぞよろしくお願い致します😊