[download pdf] Plantes sauvages comestibles
Plantes sauvages comestibles pan Nat Sinob
Caractéristiques
- Plantes sauvages comestibles
- Nat Sinob
- Nb. de pages: 159
- Format: Pdf, ePub, MOBI, FB2
- ISBN: 9782849391686
- Editeur: Mosaïque-Santé
- Date de parution: 2020
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Overview
60 fiches illustrées pour reconnaître sans se tromper les plantes et les baies sauvages comestibles : description précise, époque et lieux de cueillette, partie à récolter, méthode de conservation. Plus de 100 recettes salées et sucrées pour les déguster, de l'entrée au dessert. Et bien sûr, tous les conseils pour être un bon glaneur : législation, précautions à prendre, les bons accessoires, etc.
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