ボタニカル ハーブチョコ

こちらも1月レッスンメニューの一品。

ハーブ&ナッツ&スパイスをトッピングした板チョコです。

ホワイトチョコの生地には、紅花

スィートチョコの生地には、カレンデュラ

ビターチョコの生地には、ネトル 

を隠し込んで固めてみました。

甘く美味しいお薬のよう…

気のせいでしょうか？

何枚食べても罪悪感は抱きません。笑