1月の味噌づくり

1月に2回味噌づくりを開催いたしました。

冬の味噌仕込みいいですね♪

リピーターさん、初めてさんと

少人数ながら楽しくできました😁　

生徒さまに感謝です♪

このご時世、免疫力という言葉に敏感では

ありますが、お味噌にも沢山のメリットがありますね。昔ながらの『にっぽんのごはん』

やっぱりいいものです。

うっかりすると、塩分も取りすぎてしまいますので注意です。

世の中が感染症に振り回されてしまい、心配はまだ消えないけれど、、

心は平穏にいたいものです。

とは言え、凹むときはありますけど😆

まずは、毎日の食事から

自分も家族もほっこりと♡