The Plea(The Veil)

クラフトビールの一つのスタイルとしてしっかり確立されているサワー。

酸っぱいのから甘いの、そして昨年後半はスムージーサワーも多く出て来て、一言でサワーと言っても多種多様で飲むたびに新しい発見があります。

今回は人気のベイルのサワー「ザ　プリー」を飲んでみました。

副店主レビューです

「最近なんとなくスムージーブームでしたね。

がっつりどろっとスムージーは時と場所とご飯を選ぶ。

いや、むしろアフターご飯、デザートだから。

でも、これはご飯の時もイケる。今日は鍋だったけど、イケタ！

スムージーっぽいトロッとさはあるけどドロドロではない。サラトロ。

ベリーたちやアプリコットで紫の液体。ワインのようなかぐわしさ。

甘ったるくない。甘さと酸っぱさの比率がフィフティフィフティ。

酸っぱさで全身ピリピリ〜っとなることもなく、甘々で1日終わった感になることもなく、安心のサワーに出会えた！と嬉しくなりました。

enjoy！な気分で飲める、これまたオススメの1本です」