牛乳のウソ

なぜ、身体にいいと思われてるのか

今日は牛乳がなぜ、

身体にいいから沢山飲もう‼️

と、

日本人の固定観念になっているのか

について。

参考資料は

前回の投稿でもお話している

こちらの本です

---

1946年

アメリカの小児科医🇺🇸

スポック博士

が育児書を発売！

発売から6年でアメリカで600万部

その後は43ヶ国語に翻訳され

世界的ベストセラーになりました。

その本に

生後3ヶ月で母乳からの断乳

子供には牛乳や乳製品を積極的に摂らせる

という指導内容がありました。

アメリカで発売されてから

20年後に

日本で発売されました。

この本の内容が、

栄養士に教育され

母子手帳の基盤になりました。

これにより

牛乳は素晴らしい栄養食品だ

という概念が

子供に対してだけでなく、

大人にも必要なものとして広がりました

---

ここからが、びっくりでした。

---

アメリカで

第1版が出版されて40年以上、

日本での出版から

20年以上経った時

スポック博士は

第7版の改訂をしました！

6版までは、

積極的に摂るべき‼️

としていた牛乳、乳製品を

摂るべきではない‼️

として、

菜食を推奨する内容に変わったのです！

全くの正反対の内容になるなんて

びっくりですよね💦

そして、

この改訂された第7版は

日本では出版されず😨

(なんでやねん！)

その訂正内容が広く知られることのないまま、今日に至ります。

そしてそして、

健康を保つためにはカルシウムが必要

　　　　　　　⬇️

カルシウム豊富な牛乳、乳製品を摂ろう！

という流れになりますが、、、