今週の野菜セットはポトフ向け

いよいよ冬到来という感じの朝晩の寒さ。外仕事から帰ると温かい鍋が嬉しい季節。鍋もいいけど洋風にポトフもおすすめ。

というわけで、今週の野菜セットはポトフにぴったりの食材の詰め合わせとなりました。

・じゃがいも(煮崩れしにくいメークイン)

・丸ごと使える小さな玉ねぎ

・煮物向けの聖護院大根

・甘味の増したにんじん

・ちょっと青みを足すにはちょうどいい小さめ小さなチンゲンサイ

・ねっとりとして甘いサツマイモ、シルクスィートもポトフで

・丸ごと使える小さめあやめ雪かぶ

・欠かせない高原野菜のサラダ

おまけでこれまた甘みが増したスティックセニョール.そして最後のミニトマトもおつけしてます(おまけは定期便の方のみ)

野菜セットはその時期に取れた旬の野菜の詰め合わせ。次回はまたちょっと内容が変わるかも。

是非こたろう野菜の詰め合わせご利用ください！