つるおろし

寒い日が続きますが、公社のハウスでは今日も元気にキュウリが育っています。

さて下の写真。右側の列が少し背が低いように見えるのがおわかりでしょうか？

公社ではつるおろし栽培という方法でキュウリを育てています。

温かいハウスの中でどんどんつるを伸ばして成長するキュウリ。その伸びた分を手作業で下におろしていくのが「つる下ろし」です。

上の写真では左がつるおろし前、右がつるおろし後となります。

伸びたつるを丁寧におろしていきます。

伸びたつるは、こんなに長くなっています。

夏まで収穫と摘葉、つるおろしの日々が続きます。