生たらこの子和え

スーパーで真鱈の子を見つけたので、白滝と一緒に煮ました。

なぜかつきこんにゃくがあまり売っていないので、仕方なく。。。

子和えといいながら、皮を取り除かず、ぶつ切りで煮ます。

この状態だとごろんとボリュームのあるたらこが出来ます。

ほぐれたたらこを集めて、ごはんにのせて食べるのも好きです。

ユキもこの食べ方をしていました笑

ユキがお土産にキルフェボンのタルトを買ってきてくれました。

柿とチョコレートのタルトとゼネラルレクラークのタルト。

キルフェボンが空いている時間に帰れるとお土産に買って来てくれます。

とてもありがたいです。