健康をめぐるガセ情報

 　健康ブームで生の野菜や果物をジュースにしたり、スムージーにしたりして飲むことが流行っています。 　

　健康系サイトには、酵素ジュースや酵素スムージーなどの商品が満載です。それで酵素ダイエットや酵素アンチエイジングなどが唱えられています。 　

　なかには何ら具体的な根拠もなく、こう謳っているものもあります。 

「酵素ドリンクの持つ効果は、ダイエット効果がよく知られています。アンチエイジング効果も、見逃せない効果の一つです。アンチエイジング効果と聞いて、気にならない女性はいないはずです。酵素ドリンクを飲み続けることでアンチエイジング効果が得られるのなら、試してみる価値は十分あると思います」 　

　本当に、そうなのでしょうか？ 　

　酵素に詳しい医師は、こう指摘しています。 

「酵素のサプリメントやドリンクを摂取しても、体内に吸収されるにはアミノ酸に分解されてしまいます。それで、いったん分解された酵素が体内のどこかで再び同じ酵素に合成されることはないのです」 　

　実際、どこを探しても酵素の摂取によって体内のどこかで他の酵素が増えることを科学的に証明したデータなど見つかりません。 

　酵素の問題点は、それが老化とともに減少すること。要するに、酵素が減るから老化するのではなく、老化するから酵素が減るということです。

　したがって、残念ながら酵素をたくさん摂取してもダイエットやアンチエイジングの効果なんて今のところ考えられないのです。