わさびドレッシングねりごまたれで、
2022.02.01 23:30
1
土鍋に【鍋の具材】の水、昆布を入れて昆布を戻しておく。
2
鶏肉、生鮭、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。
3
野菜は食べやすい大きさに切る
4
(1)の土鍋を火にかけ、火の通りにくい野菜、鶏肉を入れて中火にかける沸騰したら鮭、残りの野菜を入れてひと煮する。
5
【わさびドレッシングのねりごまたれ】を混ぜ合わせる。
6
鶏肉や鮭を野菜に火が通ったら、(5)の【わさびドレッシングねりごまたれ】ちつけていただきます。
ねりごま白 大さじ4
わさびドレッシング 大さじ4
砂糖 小さじ2
水 50ml
【鍋の具材】
水 1000ml
昆布 5g
鶏もも肉 250g
生鮭 2切れ
木綿豆腐 1丁
暖かい鍋で寒い夜を過ごして
グリーンエムアンドジャパン株式会社。