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Beginning School🏫

【食物繊維】【作り置き】イカときのこのバターきんぴら

2022.02.05 00:40


レシピ

【材料】2食分

・輪切りヤリイカ 100g

・ぶなしめじ 100g

・バター 5g


☆濃口しょうゆ 小さじ2

☆砂糖 小さじ1/2


【手順】

①やりいかは冷凍の場合は解凍しておき、ぶなしめじは石づきをとりばらしておく


②フライパンにバターを入れ火にかけ、ヤリイカとブナシメジを加えて炒める


③火が通ったら醤油と砂糖を加え、汁気を飛ばすように炒める


④好みでごまやとうがらしなどを加えてもOK


完成!!



イカは冷凍ヤリイカを使うと簡単ですが、スルメイカなどお好みのものでOKです


ぜひ!!

バターの使い方