日本初クレンズアイス at NERGY

本日19日、WOONIN考案のクレンズアイスとスムージーたちがNERGY@大阪ららぽーとEXPOCITYにてデビューします！

今年の春からずっとNIKE × JUNの新ブランド『NERGY』に併設されるカフェメニュー開発の仕事をしておりました。ついに、今日ようやくNERGYチーム勢力をあげて素敵な形となり、感動しています。打ち合わせやコンセプト案、試作、試食、試飲を繰り返しました。

先日は一足早くレセプションに行ってきました。カフェはWellness Cafeといって、なんともおしゃれなスペースになっています。自分のアイデアがメニュー表に並んでいる！！うれしい！！初のお目見えとなるクレンズアイス4種類(グリーン生スピルリナ、レッドカシス、イエローゆず、ココナッツ)は何度も試作をしました。体に優しい植物性だけの食材で、保存料・人工香料・人工着色料・人工甘味・乳製品不使用なのはもちろん、個性ある贅沢な自然原材料を使用。チートデイとして、通常の乳製品を使用したミルクとチョコレートの2種類もあるんです。そして、WOONINお得意のアボカド、スーパーフード、ローカカオ、アーモンドミルクや抹茶を使用の5種類のスムージー。

関西の皆さま、ぜひ遊びにきてくださいね。

01スピルリナ・パイン(毒素排出)、02ゆず(美白)、03カシストマト(抗酸化)、04ココナッツ(免疫力、脂肪燃焼)、女性の体にやさしいそれぞれ個性あるヴィーガンアイスです。ぜひ2種類楽しめるダブル400円をお試しください❤️ 私の一押しはミルキーなココナッツ。