沖縄そば！美味しいお店発見！
2017.11.11 15:44
沖縄そばの美味しいお店
見つけちゃいました〜(*^^*)
まず、出汁から選べる！
鰹ベースor豚骨ベース
私は鰹ベースを注文
そして、沖縄そば屋さんどこでも
選べるけど、三枚肉やソーキ
軟骨ソーキ、野菜そばその他にも
選べますが私おススメは
「軟骨ソーキソバ」
ですが、
今回行ったお店は鰹昆布と
ちょっと珍しいトッピングが
あったので、それを注文
花かつおもりもり
その下に食感が残る程度に
柔らかく煮た昆布！
パッと見ただけは
あ、こうゆう感じね〜これだけなのか
と思ったら下から
トロトロの軟骨ソーキが！！
しかも大きい、２枚も(*≧∀≦*)笑
ちなみにこのボリュームで
特大・大・中・小
の中の小で1番少ないやつですw
出汁も香りも味加減も良い感じで
めっちゃ美味しかったです(^^)
うるま市にある
「新垣そば」とゆう沖縄そば屋さん
ここは地元の方に大人気そうで
観光のお客様は少ないですが、
沖縄そばを食べ慣れてる方達が
集まるとゆう事は、
本場の味で間違いないです！
また次も美味しい所
ご紹介しますね(^o^)