AWANOUTAで、豚泡SOBA@七里ヶ浜
2022.02.06 15:25
ずっと気になっていた七里ヶ浜のAWANOUTAに行ってきました。泡立てたスープのラーメンで有名なこちら、泡のラーメン以外に定番メニューが7種類もあり、さらに限定ラーメンが何種類もあって、どれにするか迷いまくってしまいましたが、初志貫徹で泡のラーメン「豚泡SOBA（1150円）」を注文。
ほどなくして運ばれてきた「豚泡SOBA」です。
豚魚のスープは泡効果もありマイルドでとっても美味しい！思わずスープだけでどんどん飲み進めてしまいました。
次に泡を纏った麺を啜るとまるでカルボナーラのようなまったり感が良い感じです。トッピングの野菜も色鮮やかで目にも嬉しいし、途中でレモンの酸味が味をグッと引き締めるところも良かったです。
追加トッピングした半熟煮卵もめちゃウマでした。
そんなわけで完食そして完飲であります。
夫が頼んだ「金SOBA」は鶏の旨味が存分に味わえるスープで、こちらも完飲必至の美味しさでした。
ミニ日替わり丼は、チャーシュー丼でした。ミニのサイズじゃないボリュームにびっくり。チャーシューは味が濃く、ごはんがススムくんでした。
メニューの豊富さ。これは通って制覇したくなるなあ。
味の良さだけでなく、お店の方達の感じも良く和やかな雰囲気で常連さんも多く訪れており私も常連になりたいと思わせるものがありました。ただお店の方達がポリシーなのか全員ノーマスクで会話しているのはかなり困惑したし不安でした（滝汗）。