世界一のフロマージェ

8月初めに申し込んでいたチーズセミナーへ。

よくお取り寄せしてるチーズショップの方の1人は、世界一のフロマージェ、ファビアンさん。

フランス人やけど、日本語はペラペラ〜♪

チーズは7種類。それに合わせてアルコールは3種類。

チーズを作る道具などもみせていただき、

興味深い話ばかりでメモ魔に📝

画像が悪いけど、アルコール度数の高いアルコールをチーズに注いでフランベしていただいたり😋

とてもお話が面白くって、楽しかったー！

私も皆さんに楽しく伝わるように頑張ろっ♪

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11月23日、お席が１つあります♪

ご一緒にいかがですか？

12月の予定は、今月15日にアップ予定です。

よろしくお願いします。