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水星。

2022.02.09 13:27

ちょっと自慢なんですけどね、実はもう確定申告終わってるんだあたい。厳密には終わったようなもの。帳簿もまとめて商工会にパスしたかんね。「ほぼ一位に近いです」と、謎に褒めていただきました。

話変わって、今夜は気の向くままに春巻きを作って食べました。


・餅、アボカド、じゃがいも、チーズ

・鶏皮、アボカド

・エビパン

・キャベツ、豚バラ、甘い味噌

・じゃがいも、アボカド

・えび、アボカド


適当だったけど美味しかったな。素材のおいしさが際立つ調理方だな、春巻きは。ビールを買い忘れたことが悔やまれるぜ。


昨日はスープとパスタとサラダ。牡蠣と菜の花の柚子胡椒パスタを作りました。絶妙な塩加減で美味しかったです。ほんとにパスタの塩加減ときたら、難しいのよね。

新しいライトがつきました。かわいい…(ため息)まだ完成じゃないけど、蛍光灯じゃないだけで、だいぶ雰囲気出るね。

別アングルからもう一枚。

いつかのおじさんの夕ご飯。本人の希望にて、こうなりました。

カレーの研究中。オープンからずっと、カレーの研究はしてきたけど、まじでもうすぐ何かが生まれる予感。陣痛来てるよ。いよいよ産まれるよ。

珍しく、?旦那さんもノリノリで一緒に考えてくれてる笑。あんまり参考にならないけどね。

にゃー子は私の椅子で寝てて、私はにゃー子のベッドに頭を乗せて横になってる。そのまま少し寝てしまって、気付くと頭の隣でにゃー子が寝てた。いつも近くにいてくれる健気な子。関係ないけど昼間見た「世界ネコ歩き」に癒されたなぁ。ネコって可愛い。犬派だったのにな。



少しずつ動きが出てきました。表立っては動いてないから、わかりにくいけど、ちょっと忙しい(気持ちが)嫌な感じはひとつもなくて、むしろとても楽しいし楽しみ。今日の春巻き夕ご飯で、最後のパーツが決まったから、明日は実践。レシピを全部書き起こしてあって、手順も全部細かく記録してる。大変な作業ではあるけれど、少しずつの積み重ねが形になると、わかりやすく自信に繋がる。積み重ねたレシピのジャンル分けして、さぁこれから楽しいことがはじまるよ。

テレビ見てたらめっちゃかわいいCM出てきた!世界観が素敵だわ。今夜はブギーバックのアレンジもナイスだわ。

実写版もあるのね。この子、雰囲気あってかわいいなって思う。