生秋鮭のにんにくバター醤油焼き

玄米+三十雑穀米+キヌア、卵とあおさ海苔のお味噌汁、生秋鮭のにんにくバター醤油焼き、砂肝と薬味のポン酢漬け、カボチャの煮物、ゆで卵とブロッコリーのマヨカレーサラダ、梅干し＆ごま昆布、ミニサラダ

季節の食材を味わえるって幸せな事ですっ

“生秋鮭のにんにくバター醤油焼き”は、フライパンにバターを入れ加熱し、胡椒を振って鮭の両面を焼きます。ブロッコリー、舞茸、にんにくを加え端で炒め焼きして、お酒を加え蓋をして少し蒸し焼きにします。最後にお醤油を加え、アルミホイルにバターを塗り生秋鮭、舞茸、ブロッコリーをのせ刻んだバター、ニンニク、胡椒、お醤油を加え、仕上げにプチトマトを添え、白胡麻を振りかけて出来上がり(*´︶`*)❤