マニラ男の手料理。マニラで買える食材で一食平均240円で食事を楽しむ。メヂィテリアンも食べたい。インヂィカ米で。

インヂィカ米にサフランの香りをつけて炊き、牛肉をグリーンチリとカリカリになるまで炒めて、上に乗せる。それと卵とチキン唐揚げ。