シュトーレン＆フォカッチャレッスン始まりました♡

2017.11.13 14:31

今日から　１回完結の単発レッスン11月12月レッスンメニュー　始まりましたっ！

１回完結の単発レッスン11月12月レッスンメニューは☆Stollen 2017 と　パーティーフォカッチャ☆

若干予約が空いてます！ご都合が合う方はどうぞ♪

そして　お１人様のご予約は　お二人レッスンの時に入れますので　まだまだ余裕がございます。

１人でぷらーっと来て　知らない方とのレッスンが大丈夫な方はぜひお越しください大歓迎です♡　ここ最近は　お１人で来られる生徒様が多いです♪気兼ねなく♡

今日は　初日という事で　私も朝からばたばった～　なんとか無事にレッスンを始める事ができました

今日は　昨年レッスンした　プレーンシュトーレンを作りました。去年のレッスンでも　２名様以上でしたら　レッスン可能です♪

シュトーレンはお菓子ですねっ♡　バターとフルーツとナッツを贅沢に沢山使ってます。中にはアーモンドプードルのバーが2本入ってます♡

１週間寝かせて　食べるシュトーレンは　本当に美味しいです♡

バターのお風呂に入れるのですが　本日は山羊刷毛で　たっぷり染み込ませて　粉糖とグラニュー糖を混ぜたw砂糖をまぶします♡♡♡

グラニュー糖のじゃりじゃりが好き♡って方多いです。

シュトーレンスパイスは使ってないので　フルーツケーキみたいな感じです。園児も小学生もスパイス嫌いな大人もALL　OK！　物足りないかも～って方もいらっしゃるかもしれません。　

でも　自分で作ったシュトーレンは　自分で好みを変えられるので　こだわってる方に　ぜひ作ってもらいたい１品です

そして　フォカッチャです。１８㎝四方サイズの型を使って焼きます。大きいです。

今日の生徒様は　半分カットして　お友達にプレゼントって言ってました

オリーブとチーズです

こちらは　焼き立てのフォカッチャ！半分は　パニーニにして　半分はそのまま　ランチにお出ししました。お腹いっぱいの　満腹ランチです☺

そして　最後のデザートに　シュトーレンとディオリーノのジェラートをお出ししました。

大満腹・・・残すの勿体ない。ジェラートが絶品なのでぜひ食べてね♡

こちら　今日作ったシュトーレンを　可愛くラッピングして寝かせてもらいます。

可愛くラッピング♡♡私は「無駄」という言葉が大好き。

無駄こそ贅沢だと思っている・・・♡

そのセンスある無駄がイイね！って言われる様に日々生活している（笑）

こんなパン教室ですが　ぜひ　お時間　ご都合が合う方は遊びにきてください♪

１回完結の単発レッスン11月12月レッスンメニュー

☆Stollen 2017 と　パーティーフォカッチャ☆

おひとり様　

3,500円（税込）