自宅 Lesson

急遽…ある材料で　ピラフ！

お肉を焼いて

野菜をむして

野菜をこねて

とにかく切り揃えて…

鍋入れて…！

今日は　講師というお仕事を30年続けて

おられる先生がいらして下さいました。

長年の経験や　recipeが仕上がるまでの

長い長い作業を共有できとても嬉しかったです。

お料理教室の2.3時間の1コマをカタチにするまでは　簡単なことではなくて笑。

本当にその工程は長い！

けれど　年々それがとても慣れてきたのか

段取りよく出来るようになりました！

いまになり　振り返る余裕ができ先生と出会えお話しが出来る今。

あ。先生になったんだ私、、と今更実感してみたりして^_^

お料理は沢山のことを与えてくれます。

いろんな風にいろんな方面に

繋がることがとても嬉しく

そして　その場はやっぱり笑なのです^_^

笑う空間が心地よき♡