米。１１月１４日。

サホリカのおべんとうを食べていただいた方は、もうご存知。

サホリカのご飯は、うす紫ピンク色。

それは、この黒米の色なんです。

天然の紫色と言えば、ポリフェノールのアントシアニン色素。

この黒米もアントシアニンを含んでいます。

白米にはない栄養素を豊富に含んでいる黒米。

だから、サホリカのご飯に入れています。

しっかり噛んで、甘味を堪能してみてください。

本日のサホリカいたわり弁当の主菜は、

『鶏の唐揚げ』。

お待ちしております。