人参の効果的な食べ方

こんにちは。

Sweet Beauty 代表 藤本舞です。

今日は、人参の効果的な食べ方について、書こうと思います。

皆さんは、人参はどのように食べていますか？

人参は、サラダなど、生食で食べるのもいいんですが、野菜炒めにすると、生食の6倍ものビタミンがとれます！ 

野菜炒めの方が栄養がとれるので、サラダより炒める方が、私はオススメです♡

それと、人参の皮はむかないのがいいです。皮をむいてしまうと、栄養が2割も減ってしまいます。皮をむかずに食べてみて下さ〜い♪