メンテナンス

今日、豆を📫に出したあと、焙煎機を分解して、掃除？です。

ちょっと、排気流路も気になっていたので、、

排気は焙煎の味を決める要でもあり

すす?が排気ファンに結構付着してました

私は、自分が焙煎機を使ったら、爆発💣するんゃないかと、ロースターになろうと思ってからもビビっていました。

五キロ焙煎機とかも恐いです。

橘さんが『豆と話が出来るようになれば、どんな焙煎機でも使える』とおっしゃってましたが、確かにディスカバリを受け入れられたのは、あまり難しくありませんでした。

でもやっぱり五キロは恐いので、いずれ一キロまでと思います。

私は、機械と、取扱説明書と、男性の長文とめんどくさそうな人と入って欲しくない領域にずけずけと入って来る男性が苦手です

そんな事はどうでもいいのですが、分解したあと、ネジが落ちて探したり、ディスカバリを組み立てるのも嫌だったのに、

このあと、また組み立てられるか心配です泣汗

このあと、焙煎を頼まれて💓お届け💓もあるので

なんとかしないと💓

そしてしばらく相棒ともお別れ

いつもありがとう

#取説嫌い　#メンテナンス　#赤い実弾けた