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はれいろごはん

「食べる」が「作る」に変わる時

2022.02.18 14:10

2年前からの

息子と仲間の壮大な夢☆


大きな山を買って、

頂上にみんなで住む家を建てて、

広い畑で自給自足して、

山の麓でレストランを開店して、

やりたい仕事も掛け持ちでして、


まずは仲間4人でガッツリ稼ぐ💪


お金がたまったら、

さらに家を増築して

自然の中でのんびり楽しく暮らす⛰



夢の話を聞くたびに、

家政婦として週1回

来てくれないかと

誘われるけど、


高校の時の男子の

部室とか思い出して、

なかなか首を

縦には振れないっ🤣笑



仲間と計画をびっしりと

書いた自由帳は、

きっとこれから先も

大切な宝物になるよ😌





「実験料理を作ってみた。

レストランで出したらどうかな?」


と息子が作ったのは、

きゅうり+アボガド+柚子

にポン酢を少しいれた上品な一品。


お正月の柚子なますや、

大好きなお店で食べた

柚子風味サラダが

ヒントになったと言い、


「食べた経験から想像して

作ることができるんだね!」


と息子。



色んなごはんを作ってもらうために

色んな料理を食べてもらいたいなあ。


(また出た!したたかな母🤣)