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hao2cai

2022冬 味噌仕込みWS終了!

2022.02.22 08:00
この冬の味噌仕込み

ワークショップ

無事にすべて開催ができました


このような状況下

参加してくださった方々

開催場所を提供してくださった方々

みなさんのおかげでとても充実した

冬を過ごすことができました

この場を借りてお礼申し上げます


みなさんの味噌が

おいしく熟成されますように!!!


初めて触る麹の感触

はじめは恐る恐る触っていた子も

慣れてくると大胆に!

小さな手で一生懸命豆を潰し

ときどきつまみ食い!

"おいしい"と"楽しい"が

こころに刻まれていきますように〜

大人はやはりなるべく手軽に!

洗い物少なく!な

方法がいいですよね〜

わたし自身も豆味噌をはじめて自分で

仕込みました

できあがりは2年後

いまから楽しみです♡

来季もまたみなさんと

味噌仕込みをできますように!!