松屋の厚切ネギ塩焼肉丼が本当に美味しい件
セコマ、ローソン、さくらみくら… 弁当チェーンを揺るがす「コンビニ」店内調理の秘密兵器は
ちょっと気になるニュース。ローソンのゴーストレストラン知らなかった。自宅の近所にこのまちかど厨房やってる店舗あるか調べたら1店舗あったわ。うちの周辺にはローソンが3軒あるんだけど、その3軒の中で最も遠い店しかやっていなかった・・・。でも気になるから今度行ってみようかな。
で、松屋の焼肉丼の件ですけど、先月だったか?試しに食べてみてからマジではまってしまいました。クセになる。この美味しさ。
まずお肉が好き。そこそこの肉厚で柔らかい。味も塩とネギとこのお肉との相性が絶妙にはまる。初めて食べた時は味が濃いように感じたのですが、慣れたのか?むしろその濃さの虜になってしまった。もう少し味薄めでもいいけど。だからお肉の量はこのままでライスを多めにしたい。
職場の昼食時に食べているんだけど、今度は自宅で炊いた白米を追加して食べようかしら(それいいな)並盛で580円。自分にとってはお高いけど、充分その価値ありだしむしろおかずのみ冷凍とかで売って欲しいわ。常備したい。
色々好きな食べ物はあるんだけど、最近最もハマってるかもしれない。
白米のおかずとしても秀逸だけど、お酒のおつまみでもイケる。味が濃いからどんどん酒がすすみそうだわ(危険過ぎるw)
家で似たようなものを作りたいんだけどお肉はどの部位を用意すればいいのかしら。薄切りじゃなくて肉厚で柔らかいから塊肉を自力でカットするしかないのかしら・・・。マジで冷凍で販売して欲しい。
豚ハラミとかだったら似たような食感になるのかしら。
牛のハラミ肉大好きだわ。豚のハラミ肉は食べた事無いんだけどおいしいのかな。ちょっと興味ある。
焼肉のたれが自宅に大量にあって(ビールのおまけに付いてきた)消費したいから野菜炒めでも作ろうかな・・・。3本位あるからもうありとあらゆるものにかけるしかなさそうw
ソテー用のお肉でも買って来て肉野菜炒め作るしかなさそうだわ・・・。
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牛焼肉は冷凍で売ってる。厚切り豚肉は無いのかな?プレミアム牛丼よりも旨塩味の方が好きだわ