細川亜衣さんレシピより

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雪降る日

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自家菜園で丁寧に作られた

いただき大根

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朝からコトコト

出汁を入れて

蒸し器で蒸す

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いつもと違う作り方

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熊本の料理研究家

細川亜衣さんのレシピ

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本箱にあった緑の本

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他にも2冊

ゆっくり目を通す

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料理の基本に則った

素晴らしいご本

熊本泰勝寺での

可愛い亜衣さんを想い浮かべながら

蒸し器を覗く

できたあ！　

名残りの柚子で作った塩柚子をのっけて

いただきまーす

とても上品なお味で

美味しかった🌼

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＃友の家庭菜園

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